füstölt paprika
Így használd a füstölt paprikát: fűszerezési módok
Szárított paprika
A Böllérbolt egyik különlegességének számít ez a termék. Erről található egy blogbejegyzés is a weboldalon, ahonnan megtudhatjuk a füstölt paprika előállításának a történetét. Az új ízek és új fűszerek mindig izgalmas élményeket ígérnek, amikor hagyományos ételekben használjuk fel ezeket. Ahogy ez kiderül a blogbejegyzés tartalmából, az ihletett egy spanyol család adta, akik szerettek volna füstölt paprikát vásárolni, mivel ez a hazájukban hétköznapi fűszernek számít.
Mivel külföldről nem olyan könnyű ennek a beszerzése, ezért a Böllérbolt csapata úgy gondolta, az lesz a legjobb, hogyha a saját kezébe veszi a dolgok menetét és előállítják a kívánt terméket. A későbbiekben ez egy remek ötletnek bizonyult és hamar rájöttek arra, a blogbejegyzés alapján, milyen füstölési technika szükséges a tökéletes végeredmény elérése érdekében. Érdemes hangsúlyozni, hogy ezek nem szalagon gyártott fűszerek, amelyek mindenféle mesterséges ízesítést tartalmaznak.