Egészségi állapot javító antioxidánsok és flavonoidok hatásai
Leginkább növényi kivonatokban találkozhatunk az antioxidáns anyagokkal. Ismerkedjünk meg a kvercetin anyaggal, hiszen az egyik legnépszerűbb flavonoidok közé sorolható. Az oxidációs folyamatokban résztvevő antioxidánsok segítenek eltávolítani a szabadgyököket. A flavonoid befolyásolja ezt a folyamatot. Tudni kell, hogy minden szervezet másképp reagál a bioflavonoid hatásaira. Védelmezi a szervezetet, így érdemes minél többet magunkhoz venni belőle. Számtalan olyan étel létezik, amiben bőségesen található flavonoid.